El Ayuntamiento de Zaragoza regulará las cocinas industriales o «dark kitchen»

El Área de Urbanismo del Ayuntamiento de Zaragoza regulará la normativa referente a la actividad de los locales de planta baja que son destinados a la preparación y distribución de comida, unas cocinas industriales no abiertas al público y enfocadas en la producción para el envío a domicilio, conocidas como «dark kitchen» o cocinas fantasmas.

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